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参数
品牌
:一头大象
规格
:105克/袋
工艺
:生茶
形状
:沱茶
价格
:11元-50元
年份
:2024年
需求
:不限
茶区
:勐海茶区
厂名
:勐海县天地人茶叶有限公司(天地人茶厂)
厂址
:云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐遮镇新街(天地人茶厂)
产地
:云南省
保质期
:在贮存条件下适宜长期存放
储藏方法
:避光、通风、无异味
勐海县天地人茶叶有限公司,始建于1995年,前身为上世纪七八十年代创办的乡镇企业勐海打洛农工贸茶厂,位于云南省西双版纳勐海县勐遮镇,是西南地区建厂较早、规模较大的茶叶加工企业。
1995年,创建人收购勐海打洛农工贸茶厂,于2001年成立公司,将茶厂更名为勐海县天地人茶叶有限公司(简称:天地人),2004年起用并注册“倒生根”品牌;2022年,公司战略升级,以“一头大象”为公司核心品牌,组建由“一头大象”和“倒生根”构成的品牌战略体系,承接这个有近50年渊源、近30年的老茶厂品牌,产品和品牌开始了新征程。发展至今,天地人茶叶“一头大象”和“倒生根”,在普洱茶行业具有了一定的品牌影响力,已成为集茶叶原料、仓储、生产、加工、销售、供应链打造及茶文化传播为一体的综合性普洱茶品牌。
1995年,收购勐海打洛农工贸茶厂,开始生产普洱茶毛料和红茶;成为当时普洱茶行业毛茶生产企业的较早的公司;并给行业核心品牌提供毛料供应,同期产品还供应国外市场。 。
1998年,作为普洱茶行业少数的私营企业,优先掌握了熟茶发酵技术,开始加工制作普洱茶生茶,熟茶。
1999年,成为普洱茶行业少数能生产成品茶的私营企业制作成品茶,同时为行业核心品牌进行代工和出口。
2001年,成立勐海县天地人茶叶有限公司,同年创办6个初制所,分布在布朗山的班盆(班章核心产区)、章家三队等核心产茶区,是私营茶企中较早拥有自有初制所的制茶企业之一,是勐海县较早具备生产许可证的茶叶私营企业之一。
2003年,开始进行产品、品牌体系的设计和规划,“倒生根”雏形初步形成;
2004年,开始注册“倒生根”品牌。
2005年,其它普洱茶核心产区建立茶厂,拥有了4个普洱茶紧压茶加工厂;
2005年,普洱茶产量在普洱茶行业名列前茅;
2007年,首届中国普洱茶战略联盟论坛峰会,天地人茶叶的“班章茶大树典藏品宫廷熟茶”被组委会评选为“茶祖孔明金像奖”金奖。此奖项被誉为“普洱茶奥斯卡”。
2007年,根据统计,公司史上出厂的产品达800余款;
2011年,获得有机产品(OGA)资质证书;
2022年,根据统计,公司史上出厂的产品达1000余款;
2022年至今,公司战略升级,以“一头大象”为公司核心品牌,组建由“一头大象”和“倒生根”构成的品牌战略体系,承接这个有近50年渊源、历时近30年的老茶厂品牌,产品和品牌开始新征程。
普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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