| 2019年八角亭 黎明之星 |
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品名：黎明之星 |
| 品牌：八角亭 |
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年份：2019年 |
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工艺：生茶 |
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规格：357克/饼，7饼/提，28饼/件 |
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储存：在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
唯有我们觉醒之际，天才会破晓。破晓的，不止是黎明，太阳只不过是一颗晨星。1955年初，那些复员的老兵们在这片土地上从无到有、艰苦奋斗、一砖一瓦建起国营黎明农场。
1964年初“黎明”特林队种植的茶叶投产，随后成立茶叶加工组，不断的摸索与研究，发展成为大型茶叶加工厂，经过黎明茶人半个多世纪的辛勤耕耘发展，成就了今天的“黎明茶厂”。
今天，八角亭茶业首次使用“黎明之星”饱含寓意命名，卓力推出普洱生茶357克饼。
“黎明之星”生饼：宛如风过林响，云飘水流，山野气韵，齿舌余香，布朗茶韵与独特烟醇相融相生，滋味浓醇回甘，此乃饮茶之至境。
黎明之星
首次使用“黎明之星”命名意味深远
著名书画家 王蓓 亲笔题词
新派水墨画包装诠释茶韵
优选勐海产区三年陈原料
茶感喜人、滋味平衡力、协调度好
国企品质 值得信赖
“黎明之星”普洱生茶饼使用当代新派水墨画，画中很好的诠释了＂淡墨如梦＂的意境，如梦境一般。恍兮惚兮，似象非象，似有非有，体现出茶饼、茶砖或淡如烟月，或重似凌峰，或弱水潺潺，水墨氤氲及色彩变化中，诠释“黎明之星”布朗山生茶与熟茶鲜明的层次特征。
八角亭茶叶，云南农垦集团勐海八角亭茶叶有限公司（简称八角亭茶业，原黎明茶厂），八角亭茶业自建厂以来，先后通过了绿色食品认证、ISO9001和HACCP认证、云茶品牌（YC）认证等项工作。并先后被政府授予“云南名牌农产品”和“云南名牌产品”称号，八角亭茶业有限公司被授予“云南省农业产业化经营龙头企业”，获政府授予“云南省茶业生产先进单位”称号，注册商标“八角亭”被评为“云南省著名商标”。“茶饮八角亭、健康伴您行”。为广大消费者提供高品质绿色健康普洱茶饮品和优质服务，是八角亭茶业经营指导思想和目标，八角亭茶业愿与普洱茶各界人士共享美好生活，共创美好未来！
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按其 加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
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生 茶
茶青采摘后，经过萎凋、杀青、揉捻、晒干，再将毛茶分级归堆，采 用普洱茶特有的压制工艺，蒸压成饼、沱、砖等形状，晾干、包装； 普洱生茶外观墨绿油润，散发出清新的茶香，汤色金黄明亮，香气馥 郁，甜润回甘。
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熟 茶
茶青采摘后，经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵（选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌）这一重要工艺后，把 熟茶毛茶蒸压成型；普洱熟茶外观呈棕褐色，（新制的一般都会带有 轻微堆味，放置一段时间便会退去），熟茶汤色红亮稠丽，似葡萄酒 ，口感厚滑甘润，香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入，用力把茶刀推进茶饼里面，这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬，这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行，这样不会撬伤到手。
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