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2018年龙园号 勐海七子饼 熟茶 380克/饼
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参数
品牌
:龙园号
规格
:
工艺
:熟茶
形状
:饼茶
价格
:51元-100元
年份
:2018年
需求
:不限
茶区
:不限
厂名
:云南西双版纳州古茶山茶业有限公司
厂址
:云南西双版纳景洪市大渡岗乡(龙圆茶厂)
产地
:云南省
保质期
:在贮存条件下适宜长期存放
储藏方法
:避光、通风、无异味
2018年龙园号 勐海七子饼 |
品名:勐海七子饼 |
品牌:龙园号 |
年份:2018年 |
工艺:熟茶 |
规格:380克/饼,7饼/提 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
勐海七子饼(熟茶)精选云南西双版纳勐海早春乔木晒青毛茶为原料,按普洱茶传统工艺渥堆发酵后,筛选优质散茶,精心拼配后,经高温蒸压而成。此茶汤色红浓明亮,口感甜润,滋味醇厚,耐冲泡。
云南西双版纳州高茶山茶业有限公司是一家集茶叶栽培、加工、销售、科研为一体的股份制企业,是西双版纳州政府重点扶持的龙头企业,也是云南省茶叶产业发展先进企业,公司品牌“龙园号”是云南省著名商标,2006年荣获“中国普洱茶十大知名品牌”称号,2008年荣获“中国普洱茶十大畅销品牌”称号。
云南古茶山茶业有限公司坐落在风景怡人的云南西双版纳。公司的前身大渡岗龙园茶厂创建于1999年,2003年11月经西双版纳州政府批准扩建为茶业有限公司。
普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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