数量
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参数
陈升号
品牌
2007年
年份
熟茶
工艺
试饮茶
形状
125克/盒
规格
商品参数
×品牌
:陈升号
年份
:2007年
工艺
:熟茶
形状
:试饮茶
规格
:125克/盒
价格
:801元以上
产地
:云南省
需求
:不限
茶区
:勐海茶区
厂名
:勐海陈升茶业有限公司
厂址
:云南省勐海县工业园区陈升茶厂
保质期
:在贮存条件下适宜长期存放
储藏方法
:清洁、通风、干燥、无异味、无污染的环境
树龄
:不限
我知道了
正品保障
售后保障
货到付款
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老茶印是由陈升河先生珍藏的樟香老茶,采用难度系数高的轻发酵技术,在2007年陈升茶厂成立之年压制而成,经专业的仓储存放,于陈升十周年之际开仓,愿与天下茶人共享岁月之味的一款茶。
“老茶印”的原料为远年老黄片,采用技术难度高的轻发酵技术,形成了不苦不涩,甘润醇厚,香味独特、耐泡持久的特质。
老黄片的形成,指采摘时一芽一叶或一芽二叶之外的第三叶,是在原料筛选拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部分,按照生产标准拣出来的这部分茶箐,俗称为“黄片”。
黄片的品质和所选原料茶箐的品质是一致的,只是因外形不佳而被拣出,但并不意味着品质不好。相反,老黄片由于叶片组织厚实,反以甘醇厚的滋味和持久耐泡见长。
黄片口感不苦不涩,香味独特,大树老黄片具有越陈越香的品质,陈化的老黄片,更加迷人。
“老茶印”汤色红艳透亮,口感细腻顺滑,入口即甜,樟香药香明显,茶气十足。将它煮着喝,更能体现它的香滑柔甜。
普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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