熟悉的“便甲”如约而来，一年一会
2022绿色食品&金钻版下关甲沱
甲沱，最初是云南沱茶（甲级）的简称，代表所有使用甲级的毛茶料制作的沱茶。
下关甲级沱茶，诞生于1902年，早期为正记沱茶，是下关沱茶创制至今的经典标志性的名优产品之一。
2022年，下关沱茶创制120周年纪念，
金钻版下关甲沱经典延续再升级，包装提升，口感更醇，香气更好，
加分项体现在方方面面。
2022绿色食品&金钻版下关甲沱，
一直是下关代表性的经典口粮茶之一，
亲民的价格拥有高品质的体验，
每沱100克，一条5沱，一斤装的入门口粮不容错过！
由于普洱茶越陈越香的“体质”，
在合适的储存条件下，
下关甲沱拥有很好后期转化潜力，
长期存放，可感受更加醇和、协调的感官品质。
下关甲沱拥有很好的“烟香入水”，
标志性的“烟韵”，余韵悠长，一味万里，温润中带着甘醇，饱满回甘！
下关甲沱沱茶，精选云南普洱茶区晒青毛茶为原料，加之下关得天独厚的自然、气候、水质等条件，经过精湛的下关沱茶传统工艺加工而成。
观之形
下关甲沱外形呈碗臼状，
尝之味
香气高扬，滋味醇厚，烟香味十足。
赏之颜
汤色金黄明亮，金光璀璨，
犹如万亩麦田倾目而入。
叶底嫩匀，冷杯带蜜香。
云南下关沱茶（集团）股份有限公司位于 大理市（下关），是2004年由云南下关茶厂改制组建，其前身是康藏茶厂，创建于1941年。现已成为云南乃至全国名列前茅的茶叶加工企业，是云南省唯一的国家边销茶定点生产和储备企业。1990年成为国家二级企业，1995年评为中国质量效益型先进企业，2002年公司获自营进口经营权，同年“云南下关沱茶”产品获得“国家原产地标记注册”，2003年公司通过ISO9001国际质量体系认证。。
2004年成为云南省茶叶行业唯一的农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业。2007年公司“企业技术中心”成为云南茶叶行业唯一的“国家茶叶加工技术研发分中心”。2011年被认定为“中华老字号”，同年“下关沱茶制作技艺”荣列国家非物质文化遗产名录。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按其 加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
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生 茶
茶青采摘后，经过萎凋、杀青、揉捻、晒干，再将毛茶分级归堆，采 用普洱茶特有的压制工艺，蒸压成饼、沱、砖等形状，晾干、包装； 普洱生茶外观墨绿油润，散发出清新的茶香，汤色金黄明亮，香气馥 郁，甜润回甘。
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熟 茶
茶青采摘后，经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵（选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌）这一重要工艺后，把 熟茶毛茶蒸压成型；普洱熟茶外观呈棕褐色，（新制的一般都会带有 轻微堆味，放置一段时间便会退去），熟茶汤色红亮稠丽，似葡萄酒 ，口感厚滑甘润，香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入，用力把茶刀推进茶饼里面，这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬，这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行，这样不会撬伤到手。
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