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参数
品牌
:八角亭
规格
:357克/饼 , 5饼/提 , 20饼/件
工艺
:生茶
形状
:饼茶
价格
:801元以上
年份
:2019年
需求
:不限
茶区
:勐海茶区
厂名
:云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司
厂址
:勐海县勐遮镇勐遮路59号处向东北方向1.5公里(八角亭)
产地
:云南西双版纳
原料
:云南大叶种晒青毛茶
保质期
:在贮存条件下适宜长期存放
储藏方法
:避光、通风、无异味
2019年八角亭 班章有机茶 |
品名:班章有机饼茶 |
品牌:八角亭 |
年份:2019年 |
工艺:生茶 |
规格:357克/饼,5饼/提,20饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
那一低头的安静,纳九天,吞百江,难掩王魂。
道一声咆哮,念一声释然。惊回首,处处神魔化尘土。
那一瞥不驯的目光,过三载,天翻覆,睥睨苍苍。
举袖一杯朝饮曦,平下一盏暮酌霞,知否,又是一年功名风萧。
班章生态有机茶园基地地图
八角亭班章有机饼茶选自班章生态有机茶园基地,勐海县水源地--勐海县勐混镇布朗山那达勐一级水源保护区内,与老班章村直线距离仅1000多米。该基地为北纬21°-22°黄金产茶地带,是勐海老班章村、新班章村、贺开、广别古茶山中,海拔1700至1900米,年均日照超过2088小时,平均气温19°C,森林覆盖面积超过80%,生态环境得天独厚。
班章是标准的大叶种茶,因此条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,其他茶区的茶很少有如此肥壮的条索和芽头。茶多酚、氨基酸、水浸出物等内含物质的丰富程度优于其他茶区。
2019年班章有机饼茶相较于2018年班章有机饼茶而言,汤感的粘稠度和汤质的甜韵度等方面都提升了30%,转化空间更大,性能更强,可以说是2018年班章有机饼茶无BUG的2.0加强版。入口中苦稍涩,3秒左右被甜韵所替代,8秒左右开始回甘,喉咙无紧缩收敛感,湿润爽滑。在饮食其他事物的情况下,甘韵可持续3小时左右,若无饮食其他食物,甘韵感可持续一天。
有机标志
有机,英文为Organic,是指具有生命力、自然自发的、非(或少)人类意志所参与的行为系统。
有机认证针对的并不仅仅是商品,而是在监督控制商品在生产、包装、运输、贩售等行为系统中遵循的规范。以目前认知稍高的有机农业为例,这个行业的有机标准在于:通过生物措施保持土壤肥力;减少外部投入、人工反向干预;禁用化肥、农药;建立种植场内部的物质与能量循环;于人类生存与生物多样性有利。因此所有的有机认证,其实控制的都是商品制造的过程,而非zui后的结果。因此,它的可溯性、保障性、安全性更全面、更严苛。
每一款有机茶饼上都会有一个有机认证码,具有良好的追溯性。有机茶颁证是明确茶园面积与鲜叶产量,从鲜叶采摘到成品出厂都建立一整套档案,任何一泡有机茶都有着属于自己的家谱。有机认证码也是识别有机茶的重要途径之一。
八角亭茶叶,云南农垦集团勐海八角亭茶叶有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂),八角亭茶业自建厂以来,先后通过了绿色食品认证、ISO9001和HACCP认证、云茶品牌(YC)认证等项工作。并先后被政府授予“云南名牌农产品”和“云南名牌产品”称号,八角亭茶业有限公司被授予“云南省农业产业化经营龙头企业”,获政府授予“云南省茶业生产先进单位”称号,注册商标“八角亭”被评为“云南省著名商标”。“茶饮八角亭、健康伴您行”。为广大消费者提供高品质绿色健康普洱茶饮品和优质服务,是八角亭茶业经营指导思想和目标,八角亭茶业愿与普洱茶各界人士共享美好生活,共创美好未来!
普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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