云南沱茶（熟茶）于1986年、1987年和1993年三次荣获世界食品金冠奖。
因销往法国而受到广泛追捧的云南沱茶（熟茶）又名“销法沱”，“销法沱”以100克圆盒为经典包装，2018版云南沱茶（熟茶）改圆为方，推出100克方盒包装。
云南沱茶（熟茶）于1975年开始试制，1976年在广州商品交易会上首次亮相，获得外商好评，达成批量出口。主要销往法国、英国、德国、卢森堡以及东南亚10多个国家和地区，深受消费者喜爱。
云南沱茶香气清甜，陈韵明显，杯底香陈甜持久，汤色红浓明亮，滋味醇滑，甘甜爽口，持久耐泡。
入门级口粮熟茶，让每个人都能喝懂普洱熟茶。
多年来，云南沱茶（熟茶）在普洱茶市场留下深深的足迹，它是下关沱茶熟茶工艺的代表之作，在熟茶界声名显赫，可谓明星熟茶。
云南沱茶（熟茶）拥有上乘的品质，而价格却并非高高在上，低价高质堪称“接地气的明星”。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶，按其 加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
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生 茶
茶青采摘后，经过萎凋、杀青、揉捻、晒干，再将毛茶分级归堆，采 用普洱茶特有的压制工艺，蒸压成饼、沱、砖等形状，晾干、包装； 普洱生茶外观墨绿油润，散发出清新的茶香，汤色金黄明亮，香气馥 郁，甜润回甘。
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熟 茶
茶青采摘后，经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵（选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌）这一重要工艺后，把 熟茶毛茶蒸压成型；普洱熟茶外观呈棕褐色，（新制的一般都会带有 轻微堆味，放置一段时间便会退去），熟茶汤色红亮稠丽，似葡萄酒 ，口感厚滑甘润，香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入，用力把茶刀推进茶饼里面，这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬，这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行，这样不会撬伤到手。
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