2008年德凤 金瓜沱茶 熟茶 250克/沱

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参数

  • 品牌

    :

    德凤

  • 规格

    :

    250克/沱,4沱/条,80沱/件

  • 工艺

    :

    熟茶

  • 形状

    :

    沱茶

  • 价格

    :

    201元-400元

  • 年份

    :

    2008年

  • 需求

    :

    不限

  • 茶区

    :

    不限

  • 厂名

    :

    云南德凤茶业有限公司

  • 厂址

    :

    云南省德宏州芒市团结大街229号(德凤茶业)

  • 产地

    :

    云南省

  • 原料

    :

    云南大叶种晒青毛茶

  • 保质期

    :

    在贮存条件下适宜长期存放

  • 储藏方法

    :

    清洁、通风、干燥、无异味、无污染的环境

商品评价

(30人评价)

好评度93%

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  • 好评(93)
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刘***

2022-01-03

拿回来打开有明显的仓味,撬开一泡大概6.8克左右,放了2天,新疆冬天有暖气湿度不大,泡了一下,说下感受,入口滑度偏好,厚度适中,茶氲浮面,口感上还可以,就像大家说的仓香偏重,厚度稍微欠一点点,毕竟只喝了一泡,很多特点还没喝懂,日后再评价吧……

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2008年德凤  金瓜沱茶
品名:金瓜沱茶
品牌:德凤
年份:2008年
工艺:熟茶
规格:250克/沱,4沱/条,80沱/件
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

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德凤始建于1983年,是一个按普洱茶生产规范建设的标准普洱茶厂,前身为芒市华侨茶厂。1999年更名为潞西市德凤茶厂, 2008年3月更改为潞西市德凤茶业有限公司。此款熟普整体呈金瓜形状,从淡褐黄绵纸包装纸一眼就能感受到金瓜经历的沧桑岁月,悠悠十年 ,包装纸却很干净,没有任何污渍。


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瓜型圆正大气,压制紧实,边缘光滑,条索清晰完整,原料细嫩,金毫满披,色泽褐红油润,轻嗅熟茶香纯粹,陈香缕缕,茶团整体干净,从撬取断面观察内外一口料。


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冲泡:温杯,100度开水洗茶三遍,开盖湿醒半分钟;第1泡:汤色呈浅棕红,渥堆味比较明显,茶汤软糯,有一丝稠滑,无其它异杂味;


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第2泡:汤色棕红透亮,滋味醇厚舒适,有油润感,杯中有金圈显现,堆味显,有淡淡木香;


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第3、4泡:汤色红浓明亮,茶汤温润顺滑,汤感黏糯,香气纯净,糯香馥郁,但仍有堆味;

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第5、6泡:汤色几乎无太大变化,明亮度较高,香气馥郁,木香明显,滋味厚度好,似米汤般浓稠,茶汤饱满,回味悠长;

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第7、8泡:茶汤棕红透亮;堆味稍有减弱,感觉不是太明显,茶汤出现一丝丝甜味,清甜爽口,喜欢清淡口感的人士,此时品饮更舒服。

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叶底肥厚柔嫩,油润有光泽;茶底呈褐红,叶片弹性十足。

这是一款仓储干净、原料细嫩、存放得当的优质熟普;瓜形圆整大气,干茶条索紧结、金毫明显,汤汁干净通透、绵稠顺滑、滋味饱满,回味悠长,茶香浓郁持久,在冲泡过程中带有木香和糯甜;汤色红艳明亮,讨人喜欢;根据此茶目前的价位来看绝对是一款性价比极高,品质优秀的熟茶,适合各层次熟普爱好者入手。


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德凤茶业有限公司的全名是:云南.德宏.芒市德凤茶业有限公司,始建于1983年,是一个按普洱茶生产规范建设的标准普洱茶厂,前身为芒市华侨茶厂。1999年更名为潞西市德凤茶厂,2008年3月更改为潞西市德凤茶业有限公司。延续了芒市华侨茶厂普洱茶制作的传统,并在工艺和技术上加以改进。本公司目前已发展成为德宏州同行业中规模大,技术含量高的普洱茶生产企业,占地面积30余亩,建设规范整洁布局合理,绿地,亭台,奇石以及小桥流水的点缀使公司厂区成为云南省内为数不多的花园式专业普洱茶厂。。

公司拥有注册商标“德凤”,楼层发酵车间5000余(平米),年产普洱茶(熟茶)1500余吨、压制车间生产线15条,专业技术人才70余人,员工180余人,设计年产量3000余吨普洱茶生熟茶。公司率先通过“iso9001国际质量管理体系”认证和“haccp国际食品安全管理体系”认证,绿色食品认证,并拥有自营出口经营权。公司注册商标“德凤”2008年被云南省工商局评为“云南省着名商标”。

1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。

2.向上用力把茶饼撬开剥落。

3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。

4.这样茶饼就会慢慢散开了。

5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。

6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。

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