2016年八角亭孔雀皇茶原料采用西双版纳勐海布朗茶区春季上等优质晒青毛茶为原料。经集齐除尘、人工进行拣剔。采用八角亭普洱茶发酵技艺，用传统压制工艺精制而成。其饼形圆正大方、茶汤红浓透亮、滋味醇和、润滑，叶底鲜活柔软。

皇，地位的象征，从来都是至高无上，除了那表面所被赋予的权力，拥有的更是其内含的品质与素养。因此，皇茶，是普洱茶至高地位的另一个名称，也是高端品质的代表，更是一种精益求精的追求。

孔雀，被视为百鸟之首，外形绝美，象征吉祥、善良、美丽与华贵。皇茶，茶之皇者，茶之代表，茶之不凡！品孔雀皇茶，品的是一种气势，一种霸道，一种霸者的韵味！

汤色红浓透亮

香气陈香突显

滋味醇和润滑

叶底鲜活柔软

有了岁月的浸染，才终于成为传世之品；拥有尊贵的血统，才有了尘封珍藏的意义。于是，孔雀皇茶，从诞生的那一刻起，注定要成为爱茶人之珍品。所有的岁月浸染终将融入那一缕金韵陈香，所有的不凡都将在那茶汤中得到很好的体现。

洗茶1遍出汤，汤色红褐明透，公道杯中干净无杂质；浓郁的陈香注水瞬间随着热气飘逸而出。

第1泡：快速出汤，汤色褐红明亮；入口，香气浓郁，但滋味未完全散开，厚度稍有欠缺。 

第2泡：汤色加深，渐显红浓；茶汤滋味饱满度有所增加，汤中含香，口腔留存度高，毫无燥感，公道杯底挂香浓郁。

第3泡：汤色红且透；入口纯净，顺度增加，茶汤微有粘稠感，品后口腔微甜。

第4泡：茶汤红透明亮，入口顺滑，滋味醇厚，汤中含香，甜度大大增加。

第5泡：茶汤滋味稳定，入口感觉与上一泡比较相似，品后口腔香甜感更加浓郁且留存持久。

第6泡：汤色依旧漂亮，入口绵柔香甜，口感协调性提高，喉部舒适且甜润。

第7泡：茶汤稳定性较高，厚度、滑度表现较佳，香气与甘甜相互融合，由口腔缓缓滑入喉咙。

第8泡：汤色不似前几泡那么艳丽，红明干净，茶汤绵和，香气稍淡，更显清新。

第9泡：茶汤饱满度虽减弱，但总体协调、适口性高，口腔甜润醇净。

第10泡：汤色继续变淡，茶汤入口绵和、清甜，厚度虽有所降低，但顺度依旧，品后口腔及喉咙舒适。

持续冲泡，但稍微加长闷泡时间，

看其叶底，肥厚鲜活，水润有光泽。