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2018年正皓 勐海韵 生茶 357克/饼
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参数
品牌
:正皓
规格
:357克/饼,7饼/提,28饼/件
工艺
:生茶
形状
:饼茶
价格
:151元-200元
年份
:2018年
需求
:不限
茶区
:不限
厂名
:勐海正皓茶业有限公司
厂址
:云南省西双版纳州勐海县(正皓)
产地
:云南省
原料
:云南大叶种晒青毛茶
保质期
:在贮存条件下适宜长期存放
储藏方法
:避光、通风、无异味
正皓 勐海韵 |
品名:勐海韵 |
品牌:正皓 |
年份:2018年 |
工艺:生茶 |
规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
传说,那些灵性高的生物总是孕育于云雾缭绕的仙境之中,极富灵性的茶树亦然。中国普洱茶一县——勐海,接近蓝天白云的高山之上,山峦重叠,林木葱郁,海拔高达2429米,终日云雾缭绕,充斥着原始的壮阔。
每个人的内心深处,都有一个勐海。世界各地的人,在喝普洱茶的时候,都会联想到勐海。勐海,从每个人的唇边轻轻流过,沁润心扉。勐海,从历史的诗篇中走过,名扬世界。
勐海,千百年来,各路茶商,在这里交融交汇,谱写了一个又一个的传奇。勐海因茶而生,因茶而商,在世界经济史上有重要的文献记录。自春秋战国时期开始,勐海普洱茶就被列为国饮,千百年来一直是强大的品牌。
这里的生态环境保持得非常好,土壤有机质丰富,无需利用任何的化学农药。茶树与花草林木相伴,日照充足,湿度大。茶树在这样的环境下充分汲取所需水分、养分、能量,具有天生优势,所产大树茶茶质充满山野气韵,内质丰富,鲜味十足。
品牌依托勐海地区得天独厚的普洱茶树资源优势,以乔木大树茶为基础原料,融合传统古法和现代高标准的制茶工艺,赋予工匠精神,缔造纯正滋味的高品质普洱茶——勐海韵。
饼形周正,银毫显露,芽叶肥硕、条索紧结,饼面匀整。干嗅能闻到淡淡花香。
茶水结合,香气馥郁,鲜活而有力。茶汤蜜黄明亮,汤中香气融合较好,挂杯香明显,整个品饮过程中香气持久不变。
入口柔和,鲜爽明显,舌底名泉,齿颊留香,茶汤过喉,回甘明显。总体上,汤感协调浓酽,层次丰富饱满,勐海风韵显著。
叶底——芽头肥壮,叶肉肥厚,叶质嫩软,匀齐一致,大叶乔木所具有的品质。
勐海正皓茶业有限公司,坐落于被誉为“中国普洱第一县”勐海县境内,是一家集研发,生产、销售、服务为一体,力求打造高品质、高品位普洱茶的专业企业。
品牌依托勐海地区得天独厚的普洱茶树资源优势,坚持以名山名寨的乔木春茶为基础原料,融合传统古法和现代高标准的制茶工艺,赋予弓箭精神,缔造纯正滋味的高品质普洱茶;正皓坚持以消费者为根本,以现代企业管理制度,秉着“自然正气,皓味无瑕”的产品文化理念,以“正本清源,皓气明心”的品牌主张,致力于绿色、自然、健康的现代茶饮,助力中国茶文化上下传承、生生不息、源远流长。
普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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