已选
默认
正品保障
售后保障
货到付款
满99包邮
参数
品牌
:云章
规格
:450克/筒
工艺
:生茶
形状
:竹筒茶
价格
:401元-800元
年份
:2017年
需求
:不限
茶区
:临沧茶区
厂名
:昆明总嘉茶叶有限责任公司
厂址
:云南昆明西山区海口(云章普洱)
产地
:云南省
保质期
:在贮存条件下适宜长期存放
储藏方法
:避光、通风、无异味
匠心工艺,茶与竹的融合,口感清甜顺滑,韵味十足。
竹筒茶,是云南少数民族傣族、拉祜族的杰作,后来由于独特的韵味,被越来越多的人所喜欢,市场上的竹筒茶也就多了起来。
然而,并不是所有以竹筒装的茶都是竹筒茶。真正的竹筒茶得严格按照塞茶、烤制过程制作完成,茶与竹融合,比如云章坡角竹筒茶。
云章坡角竹筒茶,以坡脚村春茶为原料,精选生长较好的鲜竹切筒、塞茶、烤制而成;茶汤入口细腻润滑,滋味饱满,香气沉稳,有竹子的鲜香也有茶叶的蜜甜香,喝完满口甘润,喉韵绵长。
在烤制过程中需要控制好火候、来回翻烤使其受热均匀,需要不断塞茶,直至填满竹筒,并且需将竹筒内茶叶全部烤干;烤制完成后,还需要在竹筒上凿出一定的孔,以利于茶品通风,否则竹筒内的茶叶很容易霉变,所以竹筒茶的制作真正应了那句“细工出慢活”,展现出一定的匠心精神。
劈开云章坡角竹筒茶,茶柱表面附着有不少白色丝状竹壁膜,这既是茶与竹融合的象征,也是判断一款竹筒茶是否采用传统工艺烤制而成的重要依据之一。
历经七年时间转化,再次品饮云章竹筒茶
2025年3月25日下午,天晴。取茶9克,紫陶壶冲泡。
干茶条索紧结色泽墨绿油润,清晰看得见有部分白色竹子的内瓤在茶上,这是七年时光自然陈化的体现;
第一道,沸水醒茶30秒,出汤的瞬间有浓郁的竹子的清香和茶叶的蜜香,冷后挂杯香持久;
第二道,注水缓慢,15秒出汤,入口是甜润的,茶汤醇厚,汤香浓,喝完口腔有清清凉凉的感觉,有一丝丝的苦感但是伴着竹子的清香感,很快就转回甘,嘴里有润泽感,还很持久,没有涩感,适口性比较强;
第七泡以后,茶汤入口顺滑依旧,但苦感有所降低,微有清甜感,如前几泡,持续很久,喉韵绵长;耐泡度很高,越到后面几泡,茶汤越显清甜顺滑,一泡泡喝下来,口腔舒适香甜。
建议冲泡方法:
紫砂/紫陶壶(优选):取茶8-10克,沸水醒茶30秒出汤,顺序冲泡15秒出汤,可根据实际茶具大小适当调整投茶量;
盖碗冲泡:取茶8克,150ml沸水冲泡,中间不用揭盖,盖上盖子以提高温度更好的释放出茶叶滋味;
冲泡结束后,叶底鲜活自然,完整度较高。
竹筒茶,将世间为淡清雅致的两物:竹与茶融合,这既是对工艺的考验,也是对味蕾的一大奉献。存于舌尖的清香,绕于喉间的韵味,大概也只有这茶与竹相融才能如此美妙了吧。
普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
十五天内无条件退换货
0风险购物
凡是在茶窝网所购买的商品,只要您不满意,在不影响二次销售的情况下15天内我们可以提供全额退款服务。
我们的产品百分百原装真品,如果您在茶窝网购买的产品出现质量问题,退换货由我们承担。
茶窝网提供货到付款,您验收商品满意后再支付货款,让您享受零风险购物。
下单付款后,默认发中通,无特殊情况(24小时发货)。
温馨提示:店内包邮单品和满99元包邮活动中,“包邮”仅限中通、海外不包邮,购买产品内免邮产品,其他产品一起包邮,若有特殊指定快递,请您及时与在线客服联系。
广大茶友可以通过媒体报道更加深入的了解茶窝网。