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1沱
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参数
品牌
:普秀
规格
:
工艺
:生茶
形状
:沱茶
价格
:10元以下
年份
:2017年
需求
:不限
茶区
:不限
厂名
:云南普洱茶(集团)有限公司(普秀)
厂址
:云南省普洱市宁洱县宁洱镇西门龙潭旁(普秀)
产地
:云南省
原料
:云南大叶种晒青毛茶
保质期
:在贮存条件下适宜长期存放
储藏方法
:避光、通风、无异味
2017年普秀 甲沱 |
品名:甲沱 |
品牌:普秀 |
年份:2017年 |
工艺:生茶 |
规格:100克/沱,5沱/包,200沱/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
普秀甲沱 —— 甄选云南普洱茶集团旗下的自有六大茶园基地,1 — 3年陈期优质云南大叶种晒箐毛茶为原料。经传统工艺压制而成,产品具有独特的花香、蜜香特点,滋味鲜甜浓爽,回甘快,韵味十足等特点,
包装设计简约而不简单,清雅的蜜黄色风格散发着经典的气息,让人产生一种亲切感。
沱形压制工整,呈碗臼状,色泽绿润显毫。
条索紧结清晰,松紧适度。
选择普秀甲沱的四个理由:
1、普秀 —— 云南普洱茶集团成熟工艺匠心精制。
2、1~3年陈期云南优质大叶种原料精配。
3、品质稳定靠谱,独特的花香、蜜香等特点突出。
4、价位亲民,一款性价比超高的口粮沱之选。
开汤品饮丨取茶8克左右,盖碗冲泡,洗茶一道
茶水交融一瞬,若蜜香隐隐,随后茶香高扬、清新、扑鼻摇目……
汤色橙黄透亮,甚是诱人,让人跃跃欲试。
滋味鲜甜浓爽,回甘快,韵味香气好,蜜香明显,层次感丰富。
第1泡 —— 延碗沿缓缓入水,看到紧适的“块茶”慢慢松散开来,此时已经能闻到淡淡茶香,汤色明黄,滋味初显;
第3泡 —— 汤色黄亮,入口显清爽,非常舒服,甜感慢慢从舌尖上浮现出来;
第5泡 —— 汤色橙黄,花香、蜜香明显,入口有涩感但化得快,回甘好,喉韵清润;
第7泡 —— 出汤稍慢几秒,茶气更显,更加惊喜的是有淡淡的蜜香;
第9泡 —— 微闷一下出汤,汤色依旧黄亮,茶性稳定,茶味依旧,无明显减弱迹象。
叶底 | 芽头初叶明显,叶梗也很短,叶片柔软有韧性,细嫩鲜活。
总结:对于一个如此小的沱茶,但却蕴藏着如此让人惊喜的内质,更重要的是价位,不多说了,其他各位茶友来补充。
普秀——云南普洱茶(集团)有限公司,位于驰名中外的“普洱茶都”、普洱茶的原产地一一云南省普洱市宁洱县。背靠普洱山,面对古普洱府,坐落在清雍正七年(1729年)建立的皇家贡茶厂的遗址上,距今已有287年制茶历史,是普洱茶行业历史最为悠久的茶厂之一;是1975年云南省人民政府规划成立的国营普洱茶厂,属当时四大普洱茶生产厂家之一,出口唛号尾数为4。
云南普洱茶集团是一家集茶园管理、鲜叶采摘、初制、精加工、茶叶检验、营销推广及茶文化传播为一体的全产业链、专业化集团公司,旗下拥有五个子公司、四个分公司、六大自营茶园基地和九个茶叶初制所。系云南省农业产业化重点龙头企业,司先后通过国家QS认证,1809001:2008国际管理体系’”认证,中国“有机食品”、“绿色食品”及多项名优认证,并拥有自营出口经营权。
普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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