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参数
品牌
:澜沧古茶
规格
:
工艺
:熟茶
形状
:饼茶
价格
:801元以上
年份
:2017年
需求
:不限
茶区
:勐海茶区
厂名
:澜沧古茶有限公司
厂址
:澜沧县城西郊温泉社区平掌路(澜沧古茶)
产地
:云南省
原料
:云南大叶种晒青毛茶
保质期
:在贮存条件下适宜长期存放
储藏方法
:避光、通风、无异味
2017年澜沧古茶 大班章 |
品名:大班章 |
品牌:澜沧古茶 |
年份:2017年 |
工艺:熟茶 |
规格:357克/饼,7饼/提,1提/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
澜沧古茶于2011年推出班章生茶茶品,因用料纯正讲究,制作工艺成熟严谨,深受茶友喜爱。应茶友多年的热烈期盼,秉承制作熟茶的优势,我们经过数年的筹备和酝酿,2017年推出班章纯料古树熟茶,命名为“大班章”。
“大班章”熟茶饼型圆润,条索肥壮,带肥嫩显毫芽头;
汤色深红透亮;香气强劲,融于茶汤,香韵持久;水路细腻、稠滑,滋味浓厚,入口即能明显感到茶汤的强劲和力度,口感饱满均匀,苦味退而转回甘,回甘持久,山野气韵强,茶气霸烈。
专属你的大班章
七片一提,一提一件,一提茶一个专号,每一提大班章都是尊贵的,岁月留金。
不曾有 大班章
澜沧古茶51年来未曾涉足的熟茶领域,大班章的价值,已不单单体现在品鉴和收藏上,更具开创性意义。
不常有 才弥足珍贵
班章茶区是特色普洱茶小产区,因此古树资源很少,产量很少。澜沧古茶2009年初次推出班章生茶茶品,因用料纯正讲究,制作工艺成熟严谨,深受茶友喜爱。由于澜沧古茶制作熟茶的强大优势,众多茶友热烈期盼能有一款班章熟茶面世,满足大家对熟茶口感的追求,又因古树原料少,澜沧古茶筹备数年才得以出品,让每一款大班章显得弥足珍贵。
不折不扣 匠心杰作
澜沧古茶作为熟茶技艺成熟者,每一次的名山古树熟茶出品,会颠覆广大茶友对名山熟茶的认知。本来就很少人用纯料古树原料制作熟茶,而敢用班章原料制作熟茶,无论在普洱茶行业内,还是在澜沧古茶熟茶制作历史上,都难得一见。这意味着要承担发酵失败的风险,必定要承受古树茶叶的损耗。以说大班章的面世,是澜沧古茶熟茶技艺和制作胆量上的再一次突破。
浓酽霸气 香气馥郁
班章茶区独特的地理位置和自然环境,赋予了此茶区原料“浓强酽”的特点。它不仅保留了班章生茶的浓酽霸气,水路细腻稠滑,入口即明显感受到茶汤的劲度和力度,经过发酵,更呈现了经发酵后带来的独特口感和香韵,香气强劲,复合香型中显独特的木香;滋味浓厚,口感饱满均匀,品后整个口腔和喉部甜而滑润,回甘持久,茶气霸烈,山野气韵强。浓酽霸气的口感和强劲独特的香韵,是大班章熟茶的内质亮点。
纯古树料发酵
班章茶区位于布朗山茶区,是云南普洱茶一个标志性产区。班章村委会下辖老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡龙5个自然村,其中的老班章,以其得天独厚的地理位置和原生态的自然环境,造就了该地区茶叶茶气强劲、浓酽霸气的独特口感。只选用泛班章茶区纯正古树原料发酵稀缺的古树资源、知名的普洱茶区。
澜沧古茶,创立于1966年,身处风韵神秀的云南省普洱市澜沧县,专注制奈50年。从上世纪60年代开始,澜沧古茶就以国家遗产景迈山古茶园为依托,进行茶叶生产,经时光打磨及无数次锤炼、保留了众多令人神往的传奇产品,被誉为”茶中瑰宝”。
作怀抱赤诚,持守真味。
2016年,是澜沧古茶品牌成立50周年。一个经历半世纪的品牌换发了新的活力,多年沉淀下来的原料、生产、品牌、营销、终端、互联网六位一体的体系,以极富能量的爆发推动品牌继续成长。
普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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