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2015年陈升号 正岩二号 生茶 357克/饼
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参数
品牌
:陈升号
价格
:801元以上
年份
:2015年
形状
:饼茶
工艺
:生茶
需求
:不限
重量
:357
厂名
:勐海陈升茶业有限公司
厂址
:云南省勐海县工业园区陈升茶厂
产地
:云南省
原料
:云南大叶种晒青茶
保质期
:在贮存条件下适宜长期存放
储藏方法
:避光、通风、无异味
规格
:357克/饼、7饼/提、42饼/件
茶中翘楚“普洱”, 因为它的厚重和陈香闻名中外。而年份越久的古树茶,其内质也更加丰富,口感更加稠和。恰逢机会与陈升号的正岩普洱茶不期而遇,方品饮之,情不自禁被陶醉其中。那源自五百年古树的精华,渐渐氤氲着似有似无的陈香,仿佛在与茶人缠绵,相偎相依,念念不忘。
因其正岩二号普洱茶的每片叶子都选自五百年以上的古树,在品茗之际,就好似怀着一颗敬畏之心,在感知一个老茶人的低声吟诵,倾听他诉说着古老的故事和天地间动人的传说。不知不觉七杯茶下肚,那一股清新的陈香回旋于唇齿之间,粘稠细腻,流连忘返。
平静之时,细细回想这七泡的滋味,虽然大体相似,却有着细微的小差别,初泡汤色清浅,口味酣甜,质感粘稠,绵软爽滑;继而茶汤透亮,就像果冻般在杯中轻轻颤动,而额头也开始微微冒汗,好像每个感官都在享受源于它丝丝缕缕的清甜;当饮尽第七杯时,胸口仿佛聚拢着一团茶气,在身体血液里荡漾流淌,让人浑然有力,神清气爽。这种来自身体的感知,正是正岩二号的所散发的醇厚之感,会让其满口留香,令人回味无穷。
正应了那句,一杯好茶,是无需再用任何言语说明的。作为真正的古树茶,正岩二号无疑是陈润怡人的。它的香气随着时间慢慢萦动,仿佛此刻一切都归于静止,只有一盏素雅的茶,倾心与和水的激情碰撞,将这份柔、美、香、醇在一壶一水中尽情释放。那清香丝丝缕缕,环绕着每个人,浸泡片刻,入口、吞咽、回味,环绕身体的优香浸入骨骼,有了意于幻化成仙,习习生风的感觉,安得自在,享受着煮茶间这份难得的欣喜和快乐。
公司拥有被各界称道的一流硬件配套设施,建筑面积两万多平方米,整个厂区划分为生产、仓储、办公、生活和旅游等功能区。企业由茶界知名大师主持产品研发,在充分发扬勐海独特制茶技艺和发酵工艺的同时,注重传统工艺和现代技术的融合,将确保茶原料的纯正品质和提高产品卫生标准视为企业生命保障,将陈升茶厂打造成“远看像公园,近看像花园”的生态企业,成功塑造了“陈升号”、复原昌号、“陈升精品”等品牌,产品品种涵盖普洱茶生、熟各系列。2011年12月“陈升号”被认定为云南省著名商标。
普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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